热门专家

陈自珍

台湾

台湾辅仁大学首届食品专业毕业生,在大学期间就编辑出版《食品添加剂与配料》著作。本人从事食品行业40年以上,在各大食品企业任研究开发总监,在方便面、饮料、乳品及调味方面有很深功底。思路开阔,尤其擅长解决食品生产中的疑难杂症。

肉制品 乳制品 水产品 调味品 酒类 焙烤 油脂 果蔬 饮料 糖果 休闲食品 速冻食品 罐头 方便食品 保健食品 食品添加剂 其他食品
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TOM AUGUSTINE

Shanghai

Specializing in food additives such as food emulsifier, hydrocolloids, food flavouring, natural extraction, dairy and beverage, UHT, pre-emulsification, emulsification, homogenization, food protein functional and properties, natural extracts and their application in tobacco/liqueurs

乳制品 饮料 食品添加剂
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於慧

上海

历任SGS,Intertek及BV等国际检验机构的产品进出口检验检疫及检测、认证管理岗位。

肉制品 乳制品 水产品 调味品 酒类 焙烤 油脂 果蔬 饮料 糖果 休闲食品 速冻食品 罐头 方便食品 保健食品 食品添加剂 其他食品
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王玮

杭州

具有多年的餐饮运营管理经验,为人正直诚信事业心强,有进取心具有亲和力、能承受较大的工作压力。有良好的组织、沟通和协调能力,能有效激励、提升团队凝聚力,熟悉餐饮业的环境对餐饮的发展有自己的认识和见解对全国的餐饮业市场较为熟悉丰富的餐饮管理经验和成本管控经验。熟悉餐饮业的6T5S标准和QSC标准。丰富的中央厨房和食品公司SOP和SOC标准建立经验及连锁运营管理经验及食品QS审批经验HACCP体系和QA质控体系的建立,有餐饮商业模式建立及资本运作及餐饮战略拓展、筹建及整体规划、运营能力。

肉制品 其他食品
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鲁栋樑

杭州

本人从事啤酒行业30年从事过生产、技术、研发、市场营销等工作,在副总岗位15年,现分管公司创新、OEM、精酿、出口业务

酒类
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黄光荣

杭州

1999.1硕士毕业,2008年博士毕业,现在中国计量大学生命科学学院食品科学系教师。

水产品 果蔬 食品添加剂
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林志

广州

二十多年食品配料技术及销售经验

乳制品 调味品 焙烤 饮料 糖果 休闲食品 食品添加剂
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王志华

北京

酸奶专家,菌种专家

乳制品 保健食品 食品添加剂
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蒋水苗

绍兴

专业施工食品企业的防腐保温工程

调味品 酒类 速冻食品 其他食品
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